Wednesday, May 15, 2013

Health ♥ Almond Milk Benefits




I first heard about almond milk on the Dr. Oz show, (Yes! I am a fan), and was amazed by how much benefits it has, so I set out to do some research. Almond milk can help you reduce your cholesterol as well as clean your arteries as it has a low fat content, therefore its great for people who want to loose weight or incorporate it as part of an exercise program (about 40 calories per serving). It can help reduce the risk of Alzheimer and osteoporosis, as it’s packed with vitamin D (25 % of the daily recommended value) which helps preserve strong bones and teeth, and enhances immunity. Its great for people who are lactose intolerant since almond milk is produced by finely grinding almonds together with water, for that reason it only contains 8 grams of carbohydrates, 7 of which are sugar, so it’s great for diabetics.

One cup of almond milk has 10 percent of the Recommended Daily Value (DV) for vitamin A (keeps your eyesight healthy), and 50 for vitamin E. They are antioxidants that help you immune system and protect the body's cells and tissues from damage.

So with all that in mind I went to search for it, and to my surprise it was very easy to find, I found it in two places; La Colonia and Stock. I bought the unsweetened version mixed with coconut. I tried it with cereal, in my coffee and in smoothies…Delicious! I love it, it has a great taste, a nutty flavor and it doesn’t feel “heavy” on your stomach.

So if you haven’t tried it I highly recommend it!

La primera vez que oí hablar de la leche de almendras fue en el programa del Dr. Oz , (¡Sí! Yo soy una fan), y me sorprendió por la cantidad de beneficios que tiene, así que me puse a investigar un poco. La leche de almendras puede ayudar a reducir el colesterol, así como limpiar las arterias, ya que tiene un bajo contenido de grasa, por lo que es genial para las personas que quieren perder peso o incorporarlo como parte de un programa de ejercicios (cerca de 40 calorías por porción). Puede ayudar a reducir el riesgo de Alzheimer y  osteoporosis, ya que está lleno de vitamina D (25% del valor diario recomendado), que ayuda a conservar los huesos y dientes fuertes, y mejora el sistema inmunológico. Es genial para las personas que son intolerantes a la lactosa ya que la leche de almendras es producida moliendo finamente las almendras y luego se mezcla con agua, y por eso sólo contiene 8 gramos de carbohidratos, de los cuales 7 son de azúcar, por lo que es ideal para los diabéticos.

Una taza de leche de almendras tiene un 10 por ciento del valor diario recomendado (DV) para la vitamina A (mantiene tu vista sana), y 50 para la vitamina E. Estos son antioxidantes que ayudan a proteger el sistema inmunológico, las células del cuerpo y los tejidos de daños.

Así que con todo esto en mente me fui a buscarlo, y para mi sorpresa, fue muy fácil de encontrar, lo encontré en dos lugares, La Colonia y en Stock. Compre la versión sin azúcar mezclada con coco. La probé con cereales, en mi café y batidos... delicioso! Me encanta, es muy sabrosa, tiene un sabor a nuez y no cae "pesado" al estómago.

Así que si no han probado lo recomiendo!
Banana and Almond Milk Smoothie.

More info/ mas info: Livestrong & GNet

1 comment:

  1. Great post! Almond milk is a delicious supplement to milk, I use it all the time when making smoothies

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